Гастрономічна ємність з кришкою 33*18*10 см Benson BN-1065

Гастроємності - універсальна система лотків, контейнерів, ємностей для харчових продуктів. Виготовлені вони зазвичай з нержавіючої сталі  - класичні металеві лотки, що дозволяє суттєво збільшити їх термін експлуатації та покращити функціональні характеристики.

Нержавіючі ємності витримують температуру від - 40 °С до + 300 °С, їх можна мити в посудомийних машинах і зручно складувати стопкою одна в одну,>

Так само поширені та користуються попитом ємності з полікарбонату та алюмінієві з антипригарним покриттям.

Гастроємності призначені:

• для смаження всіляких страв у конвекційних та пароконкційних печах;
• для приготування на пару використовують перфоровані ємності з нержавіючої сталі;
• для магазинів як лотки для викладки м'яса, риби, напівфабрикатів, салатів в холодильних або теплових вітринах для готових страв;
• для доставки готових страв;
• для зберігання заготовок у холодильних та морозильних шафах; 
• для кейтерингу при виїзному обслуговуванні та на фуршетах;
• для торгівлі на ринках та в павільйонах.
• для виїзної торгівлі. 

Розмір: 33*18*10 див.