Ємність гастрономічна з кришкою 27*17*10 см Benson BN-1066

Гастроємкості — універсальна система лотків, контейнерів, ємностей для харчових продуктів. Виготовлені вони зазвичай з неіржавкої сталі  - класичні металеві лотки, що дає змогу істотно збільшити їх термін експлуатації та поліпшити функціональні характеристики.

Неіржавкі ємності витримують температуру от - 40 °C до +300 °C, їх можна мити в посудомийних машинах і зручно складати стопкою одну в одну, коли не використовуються, так вони займають мінімум місця.

Також поширені й мають попит із полікарбонату й алюмінієві з антипригарним покриттям.

Гастроємкості призначені:

• для смаження всіляких яств у конвекційних і пароконкційні печах; 
• для готування на парі використовують перфоровані місткості з неіржавкої сталі;
• для магазинів як лотки для викладання м'яса, риби, напівфабрикатів, салатів у холодильних або теплових вітринах для готових страв;
• для доставки готових страв;
• для зберігання заготівок у холодильних і морозильних шафах; 
• для кейтрингу у разі виїзного обслуговування та на фуршетах;
• для торгівлі на ринках і в павільйонах.
• для виїзної торгівлі. 

Розмір: 27*17*10 см.