Санток ніж KITAKAMI 18 см (X50CrMoV15 сталь) Fissman FS12515Santoku knife KITAKAMI 18 cm (X50CrMoV15 steel)

Кухонні ножі серії KITAKAMI виготовлені з високолегованої німецької сталі X50CrMoV15, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла та мають безліч переваг.

Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання.
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині різальної крайки, що забезпечує легке нарізання та оброблення.
Потовщена п'ята клинка запобігає зісковзуванню пальців на лезо та забезпечує додатковий упор під час роботи.
Кожна модель обладнана больстером із неіржавкої сталі, що рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.
Ручка з ABS у класичному дизайні міцно зафіксована трьома болтами.
Завдяки матовому покриттю вона стійка до ковзання й забезпечує безпечну роботу.
Щоб продовжити термін експлуатації ножа, його треба мити вручну.

Колір: чорний
Марка стали X50CrMoV15
Вага, нетто (кг): 0.275
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Довжина клинка, см: 18
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Матеріал ручки: Abs-пластик
Довжина ручки, см: 12